Messer

 handgeschmiedete  Messer:

exclusive Einzelstücke und Unikate

Ich schmiede den Damast für meine Messer selbst. So kann ich je nach Verwendungszweck als Jagd / Outdoomesser, oder als Kochmesser den Damast durch gezielte Stahlauswahl auf den Einsatzzweck abstimmen. Dieser Damast ist nicht rostfrei, er benötigt ab und an etwas Pflege und ein wenig Öl auf der Klinge. Er lässt sich auf hohe Härte von mehr als 60/61 HRC härten und besitzt eine sehr feine standfeste Schneide die sich doch gut nachschärfen lässt.

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Jagd und Outdoormesser

Diese Messer werden von mir geschmiedet. Sie entstehen wahlweise aus hochwertigem Carbonstahl bzw. Werkzeugstahl, oder aus meinem eigenen Damast.
Messer aus Carbonstahl eignen sich sehr gut zum Erzeugen eines Hamons(Härtelinie)
Es kommt aber auch der rostbeständige pulvermetallurgisch erzeugte Damasteel oder rostbeständige Stähle wie der D2(1.2379), 440C, Böhler N690 etc. zum Einsatz.

 Kochmesser handgeschmiedet

Für die handgefertigten Kochmesser gelten hinsichtlich der Materialwahl die gleichen Kriterien wie für die handgefertigten Jagdmesser.
Die Auswahl des Materials ist individuell auf den Einsatzzweck abstimmbar.

Kochmesser  Gesenk geschmiedet

Die Gesenk geschmiedeten Kochmesser werden aus hochwertigem rostfreien Klingenstahl in deutscher Fertigung hergestellt und von mit individuell gefertigt. Es kommen verschiedenste Griffmaterialien zum Einsatz. Alternativ werden diese Klingen auch aus dem rostfreien pulvermetallurgischen Damasteel geschmiedet.
Durch die Reproduzierbarkeit beim Gesenk schmieden können hier neben absoluten Einzelstücken auch Kleinserien problemlos gefertigt werden.

 

Schwerter und Äxte

In meiner Schmiede entstehen aus ausgesuchten Materialien Schwerter und Äxte aus hochwertigem klassischen Carbonstahl oder aus individuelle von mir geschmiedetem Damaststahl.

 

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